top of page
Yazılar
Bir Dilim Hikâye: Pizzanın Sokaktan Dünyaya Yolculuğu
Antik çağlardan günümüze uzanan pizzanın ilk yolculuğu Napoli sokaklarında fakir halk yemeği olarak başlıyor. Hızlı, ucuz, doyurucu ve pratik bir yemek. Öyle günümüzdeki gibi lüks restoranlarda, masalarda servis edilen bir şey değil; sokakta ayakta, elde yeniyor.
Defne Tortozoğlu
7 Tem2 dakikada okunur
bottom of page